Sushi....

Saya nie suka juga makan Sushi....susah juga nak cari yg halal...jadi mahu tak mahu kena belajar buat sendiri..nielah hasil sushiku yang saya cedok dari Dapur E-na. Terima kasih E-na, sya C n P, tapi saya ubah sikit, sebab tak bubuh telur, byk sgt inti tak reti nak mengulung....tu pun sukahati je tinta gulung, yg penting adalah rupa2 sushi tu..:)

SUSHI...

BAHAN-BAHAN
2 cawan beras jepun yang telah di masak seperti biasa.
(Saya guna beras wangi, kemudian saya lenyek2kan)
3 sudu besar cuka
2 1/2 sudu kecil gula
1/2 sudu kecil garam / secukup rasa
Timun
Tuna mayonis
kani /crab stick
Nori / seaweed



Cara Membuatnya :

1.Bentangkan Nori(kulit seaweed). Yang kasar di atas.
2.Letakkan nasi lebih kurang 2/3 nori
3.Tekan2 rata dan padat.
4.Letakkan timun, kani, tuna.
5.Gulung kulit seaweed tadi.
6.Potong sesuka hati.