click..click

...follower...tqvm..

Oct 2, 2009

KEK LAPIS CHEESE COKLAT









Kek Lapis Cheese Coklat




Bahan A




12 biji kuning telur


6 biji putih telur


360 gram gula halus


300 gram tepung Hong Kong


2 sudu makan ovalet




Bahan B




Untuk Cheese




250 gram cheese


4 sudu makan susu pekat


1 sudu teh lemon paste




Untuk Coklat.




250 gram butter


4 sudu makan susu pekat


150 gram cooking coklat - cairkan


1 sudu makan coklat paste.

Cara Buat




Pukul Bahan A sampai kembang. Bahagikan 2 bahagian dengan berat yang sama. Cheese dipukul sehingga berkrim,
begitu juga dengan Adunan untuk Coklat -butter + susu pekat manis dipukul putih. Masukkan kedalam adunan A yang
dibahagi kepada dua tadi. Coklat dicairkan dan dimasukkan ke dalam Adunan tadi dan masukkan paste coklat.








No comments:

Post a Comment

KongsiResepi

Rehat Sekejap...