Bahah2
daging sekilo
rempah ratus
serbuk kari
daun kari
bwg merah dikisar
bwg putih dikisar
halia di ketuk atau di kisar
air asam jawa
santan
kentang
kerisik( kelapu parut disingai kemudian diumbuk)
minyak utk menumis
CARA2
Tumis bawang merah dan sedikit bawang putih, tambahkan kari,tumis sehingga keluar minyak.masukkan halia, daging,air asam jawa,santan,.akhir sekali masukkan kerisik dan perasa.
No comments:
Post a Comment