click..click

...follower...tqvm..

Jan 20, 2011

Tauhu masak Tiga RaSa



Hari Jumaat yang begitu indah. Bestnya bila tiba hari Jumaat. 
Pertamanya ,sebab dapat balik awal dari bekerja dan ada dua hari untuk bersama keluarga.Tapi sebenarnya banyak  perkara yang nak di buat bila tiba hujung minggu. Itulah masa untuk membeli barang2 keperluan rumah dan masa untuk mengemas dan membersih apa yang patut. Apa yang penting adalah juga masa dan idea untuk mengemaskini blogku ini. Terima kasihlah atas kunjungan rakan2 semua....Buat semua followersku<<<.>>>> Sayang anda semua......:),,,,,Layan je lah resepi yang simple kat bawah...oppss lupa nak share satu petua, bagi sesiapa yang suka makan Tauhu/Tahu..untuk mengoreng tauhu yang mulus dan cantik...semasa minyak telah panas..taburkan sedikit garam ke dalam minyak dahulu sebelum mengoreng.

Resepi Tauhu masak tiga Rasa

Bahan-bahan
2 keping Tauhu
1biji timun(diparut memanjang)
1 biji lobak merah(diparut memanjang)
2 sudu besar sos Plum
2 susu besar sos Cili@tomato

bahan perasa secukupnya
Kacang goreng ditumbuk halus
minyak masak secukupnya

BAHAN2 UTK DI KISAR
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang merah
2 biji cili

CARA-CARA MEMBUATNYA
1/. Tauhu digoreng dan di potong mengikut citarasa masing2.
2/. Tumiskan bahan2 yang dikisar dan masukkan sos plum dam sos cili
3/. Bubuh perasa secukupnya dan tambahkan sedikit air sekiranya tak mahu kuah yang pekat
4/. Bubuh Kuah di atas tauhu tadi berserta timun dan lobak merah yang telah di parut memanjang berserta kacang tanah yang telah di tubuk halus
5/. Siap untuk dihidangkan





2 comments:

KongsiResepi

Rehat Sekejap...