click..click

...follower...tqvm..

Jul 20, 2013

Pancake Cheese....



Ramadhan Kareem kepada semua pengunjung blog Dapurku berasap, semoga Ramadhan kali ini memberi keberkatan supaya hidup kita sentiasa berada di bawah lindungan dan peliharaan yang Esa. Menu kali nie, lebih kepada selera anak- anak dan sesuai untuk dimakan sewaktu berbuka atau bersahur. Resepi pancake biasa je, tapi adunannya lembut dan berkrim, cuma saya ubah resepi, susu segar kepada susu ideal. Dan di tabur dengan cheese di atas pancake sambil disapu dengan butter dan honey.Saya tak ingat pula dari blog mana saya ambil resepi nie sebab dah lama saya copy dan simpan dalam note phone. Selamat mencuba dan sekali lagi, Ramadhan Kareem......


Resepi Pancake

Bahan-bahan
1 cawan (130gm) tepung gandum
2 sudu kecil baking powder
2 sudu besar gula
1 biji telur dipukul ringan
1 cawan(240ml) susu (susu segar/susu sejat)
2 sudu besar mentega-dicairkan

Cara-cara
Dalam bekas besar, campurkan sekali tepung gandum, baking powder dan gula. Dalam bekas yang lainpukul telur, susu dan mentega dan telah dicairkan. Campuran campuran telur ke dalam campuran tepung perlahan-lahan dan kacau sebati. Pastikan jangan terlebih kacau supaya adunan tidak menjadi keras/liat.

Panaskan Non Stick Pan, bila Pan dah panas, perlahan sedikit api, kaupkan adunan tadi ke atas pan, jarak-jarakkan adunan supaya adunan tak melekat satu sama lain, terbalikkan pancake apabila gemlembung-gelembung buih keluar dibahagian atas pancake dan bahagian bawah sudah masak dan berwarna perang






KongsiResepi

Rehat Sekejap...